81 PASTA

スタンダードな生パスタから全粒粉、グルテンフリー、フレイバーパスタまで厳選した商品がラインナップ。細部までディテールにこだわり、パスタ本来の美味しさを追求しています。

81 PREMIUMS

スタンダードな生パスタ。シンプルだからこそ素材、製法に最もこだわっています。深い味わいと食感をお楽しみください。

PREMIUMS SPAGHETTI/生スパゲッティ

＜特徴＞直径1.9mm | もっともスタンダードなパスタ。オイル系からソース系まで幅広くお楽しみいただける万能タイプです。＜原料＞デュラム小麦、塩、乾燥卵白＜内容量＞130g ＜賞味期限＞製造日より15日間＜保存方法＞10℃以下で冷蔵保存＜茹で時間＞2分40秒

￥200

PREMIUMS TAGLIATELLE/生タリアテッレ

＜特徴＞幅6.0mm | 広幅の平パスタ。広幅の平らなパスタなので合わせるソースと非常に良く絡みます。＜原料＞デュラム小麦、国産小麦、塩、乾燥全卵＜内容量＞130g ＜賞味期限＞製造日より15日間＜保存方法＞10℃以下で冷蔵保存＜茹で時間＞3分40秒

￥200

PREMIUMS TAGLIOLINI/生タリオリーニ

＜特徴＞幅3.0mm | タルアテッレよりも幅が細い平パスタ。口当たりもライトで非常に食べやすいパスタです。あっさりと食べたい時にオススメ。＜原料＞デュラム小麦、塩、乾燥卵白＜内容量＞130g ＜賞味期限＞製造日より15日間＜保存方法＞10℃以下で冷蔵保存＜茹で時間＞2分00秒

￥200

PREMIUMS LINGUINE/生リングイーネ

＜特徴＞幅3.0mm | 楕円形の形をした独特な食感が魅力的なパスタ。濃厚なソースとの相性がとっても良いです。食感にアクセントが欲しい時にオススメ。＜原料＞デュラム小麦、塩、乾燥卵白＜内容量＞130g ＜賞味期限＞製造日より15日間＜保存方法＞10℃以下で冷蔵保存＜茹で時間＞3分00秒

￥200